Brussel Witloof Zoom F1

Deze variëteit kan worden gekweekt met of zonder dekaarde. Produceert grote, uniforme witlof. Zaaien in goed bewerkte grond. Na opkomst uitdunnen. Oogst de wortels midden augustus. Laat de wortels enkele dagen uitdrogen op de grond. Snijd de wortels 2 cm boven de wortelhals af. Bewaar de wortels van september tot december in een doos of emmer. Bewaar altijd in het donker, anders wordt de witlof groen. Latentietijd bij ongeveer 16ºC = 4 tot 5 weken.