Boerenkool Halfhoge groen gekrulde

Halfdunne groente met fijn gekruld groen blad. Savooiekool is veel minder veeleisend dan bloemkool en groeit in alle grondsoorten. Zaaien op zaaibed of direct in potjes (van geperste potgrond). Houd de grond vochtig. Vanaf augustus uitplanten in goed beluchte en bemeste grond. Dek de planten af met een beschermingsnet om te voorkomen dat de koolvlieg en koolwitje er toegang toe krijgen. Rijk aan mineralen en vitamine B en C. Goed bestand tegen strenge vorst.